Önceden uyarayım eğer oruçluysanız iftardan sonra okuyun : )
Eve koşup Mısır gevreği sütlü dondurma yapmak istiyorum. Hayatımda hiç dondruma yapmamış olsam da, dondurma makinesinin ne olduğunu dahi bilmesem de aklıma düştü bir kere. Cafe Fernando tarifleri öyle güzel veriyor ki en zor görünen tarifler bir anda yapılabilire dönüşüyor.
Floransa’da en sevdiğim restoranlardan biri olan ZAZA’nın yemek kitabını aldım. Metehan elimi bol tutmamı ve bir tencere de onlara yollamamı tembihledi kitabı alırken. Bu hafta sonu ilk tarifle başlıyorum. Tüm kitabı bitirmeye kararlıyım. Annem için özel pappa al pomodora yapacağım. İçi ekmek dolu çorba önüne geldiğinde ki şoku bir daha yaşasın diye.
Hafta sonu gelsin kendimi sıra sıra kule gibi duran kitaplara vereyim isteğim tavan yaptı. Lale abla isteğim üzerine bana bir liste gönderdi. Yarısını bir koşu gidip aldım kitapların. Sıra sıra okuyasım var.
Şimdi dondurma makinesi araştırmaya gidiyorum. Metehan ve Vedat bunu duymasın her kuş bitti sırada leylek kaldı derler : ) : ) Ama ev yapımı dondurmayı keyifle kaşıklamayı ihmal etmezler.
ai bizim vardı bozulduuuuu:(
ama mantık şu karışımı sürekli karıştırıyo yavaş bir ritimle ve altında soğutucu bir aparat vardı.. mikserin altına buz küpü koyarak yapamaz mısın evde:):)
bak bir tek onu denemedim… çünkü sabrım yok, beklemesi gerekiyo ya:)) biz dün akşam dondurma yiyecektik dimi… zorunlu hal vardı ya ondan ertelemiştim… Halbuki halletikten sonra yiyecektim:))
Mars bu akşam çift görünecekmiş… ayı iki tane gibi görecekmişiz daha doğrusu… Mars dolunay kadar olacakmış… tüh keşke bu akşam mı gitseymişiz:))
Biz de o sözü şöyle de derler… düz yolda yürüdü de sektirmesi kaldı:)) Ama dün akşamki söz üstüne tanımam… unutucam diye ödüm kopuyo hehehe
Bizde de her boyayı boyadın fıstıki yeşil kaldı derler. Desinler sevgili Zeya, sen al makineni yap dondurmanı, bizim için de afiyetle ye ve yedir:))
Bu arada dün akşamki toplantıyı da kıskanmadım desem yalan olur:))
Sevgiler benden bol bol gelsin…
Seden;
Vedat bu işi çözer hatta buzlukla mikseri bir eder valla dur ben bir sorayım :):):)
Lale abla unuttuk dondurmayı ama benim yerim kalmamıştı :) çok güzeldi dün gece ben bu gece marsı evden çift izlerim artık :)
Sevgili Nurşen;
hoşgeldiin :):)
boyalı versiyonu da güzelmiş bu lafın :)
İnşallah hepbirlikte de buluşuruz
sevgiler
dondurma makinası alda yap bakalım. tarifleri bizde alırız artık
dondurmayı çook severim..kestaneli cevizli çilekli